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19 diplômés et proches collaborateurs de l’ITHQ passent à l’histoire!
La Fondation de l’ITHQ procédait le 5 juin dernier au dévoilement de 19 nouvelles dalles dans le Hall des bâtisseurs...Montréal, le 6 juin 2017 - La Fondation de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie...
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Nouvelle terrasse, nouveau menu
L’été sera chaud au Restaurant de l’ITHQ!L’été sera chaud au Restaurant de l’ITHQ! La belle saison amène un vent de renouveau au Restaurant de l’ITHQ. Nouvelle terrasse, nouvelle carte estivale,...
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Monsieur René-Luc Blaquière nommé Membre de l’Ordre du Canada
Le conseil d’administration de la Fondation de l’ITHQ salue fièrement la nomination de M. René-Luc Blaquière...Montréal, le 4 juillet 2017 - Le conseil d’administration de la Fondation de l’Institut de...
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La directrice générale de l’ITHQ, l’honorable Liza Frulla, est nommée membre...
La directrice générale de l’ITHQ, l’honorable Liza Frulla, C.P., O.Q., a été nommée membre (C.M.) de l’Ordre du Canada...Montréal, le 7 juillet 2017 – La directrice générale de l’Institut de tourisme...
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Nos diplômés se distinguent
Nos diplômés ont été nombreux à briller au cours des dernières semaines. Découvrez de ce pas nos étoiles du mois! Nos diplômés ont été nombreux à briller au cours des dernières semaines. Découvrez nos...
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Le Grand Dîner de la rentrée 2017
Le lundi 18 septembre 2017 se tiendra la soirée-bénéfice Le Grand Dîner de la rentrée, sous la présidence d’honneur de M. Ghislain Gervais...Le lundi 18 septembre 2017 se tiendra la soirée-bénéfice Le...
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Soirée-hommage à Jean-Yves Germain
Le lundi 16 octobre 2017, sur le Parquet de l'Édifice Jacques-Parizeau, se tiendra la soirée-hommage...Le lundi 16 octobre 2017, sur le Parquet de l'Édifice Jacques-Parizeau, se tiendra la...
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Les finissants de l’ITHQ brillent au Grand Dîner de la rentrée La fondation...
La 14e édition du Grand Dîner de la rentrée, qui s’est tenue le 18 septembre dernier à l'ITHQ sous la présidence d’honneur de M. Ghislain Gervais...De gauche à droite : Guy Larivée,...
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La formation Hygiène et salubrité fait peau neuve
Nouveau site web, nouvelle façon de présenter l'information.Au Québec, tout établissement où l’on prépare ou manipule des aliments se doit d’avoir au moins un employé (ou plusieurs, selon sa taille)...
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Une diplômée remporte Les Chefs!
Rien ne semble impossible pour Ann-Rika Martin, diplômée 2014 en pâtisserie et gagnante de la 7e édition l'émission Les Chefs!.Comment était Ann-Rika étudiante? C’est tout simple : c’était un rayon de...
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Les deux meilleurs sommeliers du Canada sont ithquois
Carl Villeneuve Lepage et Pier-Alexis Soulière rafflent les honneurs lors de la compétition qui s'est tenue à Vancouver. Deux diplômés de l’ITHQ se sont retrouvés sur les plus hautes marches du podium...
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Partenariat Cuba-ITHQ : une première étape réussie!
Un premier groupe de professeurs de cuisine cubains complète un stage de perfectionnement de 3 mois à l'ITHQ. Une expérience positive à tous les niveaux!Dans le cadre de son partenariat avec le Sistema...
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Nos finissants brillent au Grand Dîner de la rentrée
Un événement-bénéfice haut en saveurs pour souligner la fin de deux ans d'apprentissage à l'ITHQ. La 14e édition du Grand Dîner de la rentrée a eu lieu le 18 septembre dernier, à l’ITHQ, sous la...
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Vive la rentrée!
La rentrée 2017 s’est déroulée sous le signe de l’esprit de communauté et du changement. La rentrée 2017 s’est déroulée sous le signe de l’esprit de communauté et du changement à l'ITHQ : La rentrée...
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Semaines gourmandes au Restaurant de l’ITHQ
Réchauffez votre automne avec nos menus dégustation réconfortants...Réchauffez votre automne avec nos menus dégustation réconfortants : La forêt boréale : 28 au 30 septembre 2017 Champignons et...
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Menus 3 services à 31 $ et 39 $
Offerts les mardis et mercredis, en soirée, dès le 3 octobreOfferts les mardis et mercredis, en soirée, dès le 3 octobre Menu à 31 $ EntréesPotage aux topinambours, écrasé de topinambours à l’huile de...
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MTLàTABLE
Du 2 au 16 novembre 2017Services à 18 h et à 20 h 30Du 2 au 16 novembre 2017Services à 18 h et à 20 h 30 Le Restaurant de l’ITHQ participe à nouveau cette année aux 15 jours de festivités gourmandes de...
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Ateliers SAQ par ITHQ : Le cadeau de Noël idéal pour tous les épicuriens!
Vous cherchez quoi offrir à votre patron ou à votre collègue pour le temps des fêtes? Montréal, le 5 octobre 2017 – Vous cherchez quoi offrir à votre patron ou à votre collègue pour le temps des...
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La Fondation de l’ITHQ rend hommage à Jean-Yves Germain
La Fondation de l'ITHQ a rendu hommage, le 16 octobre dernier au Parquet de l'Édifice Jacques-Parizeau, à Jean-Yves Germain...De gauche à droite : Paolo Di Pietrantonio, associé senior chez Horwarh THL...
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Nos étudiants triomphent à Amsterdam
Trois étudiants des Hautes Études en gestion hôtelière internationale (HEGHI) remportent un prestigieux concours d'innovation hôtelière à l'HotelSchool The Hague, aux Pays-Bas. Qu’ont en commun un...
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